बिहार में एक बार फिर आम प्रेमियों के लिए खुशखबरी है! पटना स्थित सम्राट अशोक कन्वेंशन केंद्र (ज्ञान भवन) में 27 से 29 जून 2025 तक राज्यस्तरीय "आम महोत्सव" का आयोजन किया जा रहा है। यह कार्यक्रम न केवल स्वादिष्ट आमों की प्रदर्शनी का मंच बनेगा, बल्कि बिहार के आम उत्पादक किसानों के लिए भी यह एक सुनहरा अवसर लेकर आएगा।
यह महोत्सव उद्यान निदेशालय, बिहार सरकार की ओर से आयोजित किया जा रहा है। तीन दिवसीय इस महोत्सव का उद्देश्य प्रदेश के आम उत्पादकों को एक साझा मंच देना है जहाँ वे अपने उत्पादों की गुणवत्ता, विविधता और नवाचार का प्रदर्शन कर सकें। यह आयोजन आम की खेती से जुड़े सभी पहलुओं पर केंद्रित होगा, बीज से लेकर बाजार तक।
इस महोत्सव में राज्य भर के आम उत्पादक बागवानों को आमंत्रित किया जा रहा है। किसान सलाहकार, कृषि समन्वयक, प्रखंड उद्यान पदाधिकारी, एटीएम (कृषि तकनीकी प्रबंधक) और बीटीएम (ब्लॉक तकनीकी प्रबंधक) के माध्यम से जिले-जिले में इसका प्रचार-प्रसार किया जा रहा है। आम उत्पादकों को ऑनलाइन पंजीकरण कर प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। पंजीकरण वेबसाइट: horticulture.bihar.gov.in है।
इस महोत्सव में दशहरी, लंगड़ा, मालदा, ज़र्दालु जैसे पारंपरिक आमों के साथ-साथ उन्नत किस्मों का भी प्रदर्शन होगा। आधुनिक बागवानी तकनीकें, आम संरक्षण की विधियाँ और नवाचार आधारित स्टॉल लगेंगे। सर्वश्रेष्ठ आम उत्पादक, सबसे मीठा आम, सबसे बड़ा आम, आम की प्रोसेसिंग यूनिट आदि श्रेणियों में पुरस्कार भी दिया जायेगा। महोत्सव में आम आधारित मिठाइयाँ, आम का अचार, आम पना, मैंगो शेक इत्यादि का स्टॉल भी लगेगा।
बिहार का यह आम महोत्सव सिर्फ एक फलों की प्रदर्शनी नहीं है, बल्कि यह राज्य के किसानों के आर्थिक सशक्तिकरण की दिशा में एक ठोस कदम है। आम के बहाने न केवल खेती के नवाचार को बढ़ावा मिलेगा, बल्कि किसानों को वैश्विक बाजार की ओर भी बढ़ने का अवसर मिलेगा।